- 여러가지 상황별    - 식사요법, 신증 & 고혈압 동반시 식사요법    - 계절별 식사요령    - 외식시 식사요령 등

충분한 수분을 섭취하도록 합니다.

매일 일정시간, 같은 정도의 운동은 따로 보충간식을 필요로 하지 않지만 특별한 운동을 할 경우에는 하루 열량만으로는 불충분하므로 운동량, 운동시간에 따라 보충간식을 먹어야 합니다.

운동할 때는 갈증이 느껴지기 전에 충분한 수분을 섭취하도록 하고, 1시간 이상 운동을 지속시에는 과일주스나 이온음료를 이용하여 당질과 수분을 공급합니다.

간식은 운동 전에 섭취하도록 하고 혈당을 자주 측정하여 보충간식이 적당한지를 점검하도록 합니다.

여행을 떠나면 식사시간이 늦춰지거나 평상시보다 활동량이 많아져 저혈당이 자주 올 수 있으므로 저혈당 간식을 충분히 챙겨 가도록 합니다.

생소한 음식이나 입맛이 맞지 않아서 적정량의 식사를 못핼을 경우 다른 음식으로 칼로리를 보충합니다.

여행시 물을 바꾸어 먹음으로써 일어날 수 있는 설사를 막기 위해 가능한 한 물은 끓여 먹도록 하며, 음료 선택시에도 주의하도록 합니다

단백질 섭취를 조절합니다.
단백질의 분해산물이 체외로 배설되지 못하면 요독증을 일으키고 신장에 부담을 주어 신장기능을 악화시키므로 적절한 제한이 필요합니다. 자신의 신장기능에 맞는 일정량의 단백질을 섭취해야하며 양질의 단백질(고기,생선, 달걀, 두부, 계란, 우유 등)로 필요량의 1/2 이상을 섭취합니다.

열량을 적절히 섭취합니다.
체중감소를 막고 적절한 영양상태를 유지하기 위해서는 필요한 열량을 적절히 섭취해야 합니다.

단순당의 섭취를 삼갑니다.
설탕, 꿀, 로얄젤리, 초콜렛, 식혜, 수정과, 엿 등의 단순당은 혈당을 쉽게 상승시키므로 삼갑니다.

나트륨(소금)의 섭취를 줄입니다.
신장기능이 떨어지면 나트륨을 제대로 배설하지 못해 짜게 먹으면 몸이 붓게 되고 혈압이 상승하여 심장에 부담을 주게 됩니다. 우리나라 성인은 일반적으로 하루 15-20g 정도의 소금을 섭취하는 반면 만성신부전 환자는 하루 5-10g 정도로 소금의 섭취를 제한합니다.

칼륨 섭취를 조절합니다.
고칼륨혈증은 근육마비, 부정맥, 심장마비 등을 초래할 수 있습니다.

★ 칼륨의 섭취를 줄이려면?
① 칼륨이 많은 식품은 한꺼번에 많은 양을 섭취하지 말고 소량씩 간격을 두고 먹습니다.
② 과일은 생과일보다는 통조림과일을 선택하고 통조림시럽은 버립니다.
③ 채소의 칼륨을 적게하는 조리법

- 껍질이나 줄기에 칼륨이 많으므로 잎만 사용
- 많은 양의 물에 데치거나 삶아낸 후 그 물은 버리고 조리합니다.
- 감자,고구마 등은 껍질을 벗기고 얇게 썰어서 충분한 양의 물에 2시간 이상 담가두었다가 사용합니다.

④ 생선이나 육류는 생것으로 먹지말고 가열하여 조리한 것을 먹습니다.

신장기능저하로 혈액내 인의 농도가 높아지면 골연화증,골다공증 등을 일으킬수 있으며 조직내 칼슘침착을 일으켜 신부전의 진행속도를 빠르게 할 수 있습니다.

수분섭취를 조절합니다.
소변량이 줄어들고 부종이 심할 때는 수분섭취를 제한합니다.
1일 수분섭취량 = 전일소병량 + 500 cc
(국,우유,얼음,아이스크림,음료수 등도 수분으로 계산합니다)